Panqueca Doce

Panqueca doce
Sabe aqueles dias que vc acorda achando que merece um café da manhã de Diva? Pois bem, geralmente quando o bicho tá pegando e a correria tá muito grande, eu simplesmente dou um PAUSE em tudo e me faço um agrado. Comigo geralmente acontece nas sextas feiras, daí o agrado da semana foi um café tipo: "This is my time okay?" Aproveitei que as crianças estavam na escola e além do café  fiz uma visita a minha afilhada Lara, que com um mês já está uma fofura de gostosa. Conversamos, eu e Lara, dei um banho meio desajeitado nela, pois a minha mais nova já tem 7 aninhos, e a coloquei pra dormir. Depois com a alma um pouco mais renovada fui ao trabalho e a semana terminou muito bem obrigada.
Agora quero saber o que vcs fazem pra ter um dia de diva tbm... Compras, uma passadinha no salão de beleza, ou passeio deve ser algumas possibilidades certo? Por enquanto fiquem de olho na receita, que pode até fazer parte de um dia especial para vc tbm.

Panqueca Doce
Ingredientes:
02 ovos
03 colheres de sopa de açúcar
01 xícara de farinha de trigo
01 colher de sopa de amido milho ou fécula de mandioca
1/2 colher de sopa de fermento em pó.
1/2 xícara de leite.
Modo de preparo:
1.  Bata as claras em neve e reserve
2.  Bata o açúcar e as gemas até que os cristais  do açúcar se dissolvam
3.  Acrescente o leite, a farinha de trigo, o amido e o fermento. Mexa vigorosamente.
4.  Junte as claras em neve a essa  mistura em movimentos suaves, sempre de baixo pra cima pra que não se perca o ar contido nas claras. Isso vai garantir que nossa panqueca fique bem fofinha e macia.
5. Em pequenas porções leve a massa a uma frigideira antiaderente em temperatura média. Assim que um lado dourar vire pra que asse o outro lado.
6. Com todas panquecas assadas, decida que acompanhamento vc irá usar. Nas minhas usei açúcar refinado, alguns fios de mel e morangos.
Panqueca doce
Panqueca doce
Bom apetite!!!

Ps.: Encontrei essa foto distraidamente pelo insta e resolvi compartilhar com vcs. Não de é pirar??? Fica como dica para um lachinho Glam...rs.
Panqueca doce

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12 comentários:

  1. Que delícia. Fiquei com água na boca com essa receita. O melhor de tudo é variar o recheio.


    Big beijos

    Lulu on the Sky

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    Respostas
    1. Isso mesmo Lu, VARIAR!!!!
      Já fiz com banana, doce de leite, queijo e goiabada e a ultima foi essa.
      Big beijo pra vc tbm flor!

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  2. Só de ver, já engordei! hahahaha
    Adorei a receitinha e vou tentar fazer ♥
    Muito sucesso, um beijo!
    |www.blogisaedani.com/|

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    Respostas
    1. Se permita Isabelle.
      Esse negócio de só olhar é pros fracos amore...rs.
      Tente fazer e não comer mais de duas. Pronto, problema resolvido. Como não é algo que se coma todos os dias, vá com fé e aproveite.
      Bjo, bjo, bjo.

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  3. Seu post me deixou com água na boca, sério! Nunca fiz panqueca na vida e achei sua receita super fácil :D vou tentar fazer com certeza hahaha e quando eu quero 'me dar um presente', eu só me dou uma boa noite de sono que ultimamente é o que tem me faltado hahahaha beijos

    Blog Coisas de Vih | Fanpage

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    Respostas
    1. Virgínia do nome lindo, melhor que comer mesmo só dormir...rsrs. Faça a receita e nos marque, vamos amar participar desse momento. Beijos.

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  4. Hummm que delicia fiquei com agua na boca, vou fazer!
    Beijos Jéssica R. Coelho

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    Respostas
    1. Faz e posta o resultado pra nós vermos Jéssica. Vamos amar.
      Bjoka.

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  5. Nossa, é de pirar nesse post ein!
    Eu adoro panqueca, e confesso que sinto preguiça de fazer hehe
    Tu já fez com a massa de banana? fica muito gostoso
    Olha, acho que pra mim, uma comprinha é o meu dia de diva, e claro quando estou no salão tb! heheeh
    Mas parabéns flor, a cara ta otima e deve ter ficado uma delícia

    beijinhos

    www.dicadagrazi.com.br

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    Respostas
    1. Graziela já fiz com massa de banana, já giz com banana e aveia e realmente fica uma delícia mas como vai a fruta a massa tente a escurecer na frigideira e até a queimar muito fácil. Mas vou testar mais a receita. Na sua tbm acontece isso???? Se não, compartilha comigo please!!!rs.
      Bjo, bjo, bjo.

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  6. Que delicia de post!
    Já anotei tudinho e ctz irei fazer e postar no meu blog tbm haha

    www.blogdamarjo.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ahh faz mesmo é eu vou lá ver e tb compartilhar aqui!

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